La carte

Soucieux de suivre les saisons et les produits de la région, toute l’équipe de la Pinte vous propose de découvrir sa carte des mets. Votre sourire est la plus belle des récompenses alors n’hésitez pas à goûter chacun de nos plats.

 

À la Pinte cet été …

 

Salade de saison     7.- / 9.-

Noisettes caramélisées / Garniture de saison / Vinaigrette à la pomme

Tartare d’omble chevalier      17.-

Vinaigrette maison / Pain grillé / Saladine

Salade de chèvre chaud et frais     15.- / 22.-

Chèvre chaud / Chèvre frais / Fraises

Salade paysanne     15.- / 22.-

Lardons / Oignons / Tomates / Gruyère AOP

 

 

Tartare de bœuf au Gruyère AOP et noisettes grillées     19.- / 25.-

Sauce tartare maison / Chips de Gruyère AOP / Pain grillé

Rumsteak de bœuf     39.-

Ratatouille / Pommes de terre sautées / Beurre aux herbes

Filet d’omble chevalier     36.-

Ratatouille / Pommes de terre sautées / Sauce vierge chaude

 

 

Tartelette citron     14.-

Sablée / Meringues au citron vert  

Café gourmand     14.-

Sorbet maison / Bricelet / Panna cotta

Sorbet arrangé     12.-

Sorbet à choix / Liqueur / bricelet

 

Notre chef de cuisine se fera un plaisir de vous renseigner pour toutes vos questions concernant les allergènes