Soucieux de suivre les saisons et les produits de la région, toute l’équipe de la Pinte vous propose de découvrir sa carte des mets. Votre sourire est la plus belle des récompenses alors n’hésitez pas à goûter chacun de nos plats.
À la Pinte cet été …
Salade de saison 7.- / 9.-
Noisettes caramélisées / Garniture de saison / Vinaigrette à la pomme
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Tartare d’omble chevalier 17.-
Vinaigrette maison / Pain grillé / Saladine
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Salade de chèvre chaud et frais 15.- / 22.-
Chèvre chaud / Chèvre frais / Fraises
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Salade paysanne 15.- / 22.-
Lardons / Oignons / Tomates / Gruyère AOP
Tartare de bœuf au Gruyère AOP et noisettes grillées 19.- / 25.-
Sauce tartare maison / Chips de Gruyère AOP / Pain grillé
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Rumsteak de bœuf 39.-
Ratatouille / Pommes de terre sautées / Beurre aux herbes
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Filet d’omble chevalier 36.-
Ratatouille / Pommes de terre sautées / Sauce vierge chaude
Tartelette citron 14.-
Sablée / Meringues au citron vert
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Café gourmand 14.-
Sorbet maison / Bricelet / Panna cotta
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Sorbet arrangé 12.-
Sorbet à choix / Liqueur / bricelet
Notre chef de cuisine se fera un plaisir de vous renseigner pour toutes vos questions concernant les allergènes